Ce jeudi 10 octobre, j'étais sur le site de Roquette à Vecquemont dans la Somme. Il est toujours intéressant d'avoir des discussions avec les industriels sur le territoire.

Et c'était aussi l'occasion d'échanger avec Protéines France sur le développement des protéines végétales dans notre pays : une solution pour réduire notre consommation de viande (favoriser la qualité de la viande française), un enjeu pour notre santé et notre environnement (y compris pour limiter nos importations de soja pour l'alimentation animale).

La France a tout intérêt à se positionner sur ce secteur d'avenir, d'où la concertation lancée en début d'année par le Ministère de l'Agriculture sur le plan protéines.